たかが飴　されど飴。
工場を兼ねた直営店舗にはそんな言葉が飾られています。

創業昭和２年。
兵庫県龍野市にて昔ながらの製法で飴造りを続けておられる今昔庵様。
余計なものを入れずに作られる飴の味は舌にあたる感触、味の深みなどやはりどこか違う。
棒状にした飴を機械でカットいく際にできる「ひょうたん」のような形が昔ながらの製法で作られている証。
昔ながらの工程で作られるため１日あたりの生産量が限られている飴。
是非一度口にしていただきたい、大切にしていきたい味です。